20 Portionen Entenbrust mit Bratensoße und getrockneten Pflaumen, dazu Rotkohl und Kartoffeln, als Dessert Tiramisu: Das ist das besondere Nikolausmenü, das die Köche im Ristorante di Piano, im Volksmund bekannt als Bechsteins, am 6. Dezember zubereitet haben. Besonders, weil es nicht den Gästen in dem beliebten Restaurant am ovalen Kreisel in Erkner serviert wurde, sondern frisch aus der Küche pünktlich um 12 Uhr ausgeliefert wurde in die Obdachlosenunterkunft, die der DRK-Kreisverband Märkisch-Oder-Havel-Spree e.V. im Auftrag der Stadt Erkner betreibt.
„Für diese wundervolle vorweihnachtliche Geste und die Unterstützung für die Wohnungslosen bedanken wir uns ganz herzlich“, sagte der Vorstandsvorsitzende des DRK-Kreisverbandes, Klaus Bachmayer, der gemeinsam mit Präsident Manfred Helbig am Freitag vorbeischaute. „Wir machen mit unserem Nikolausessen gerne den Menschen in der Obdachlosenunterkunft eine Freude und wünschen allen einen guten Appetit“, so Toni Santino, mit Gioni Santino gemeinsam Inhaber des Ristorante di Piano.
Ristorante als beliebter Anlaufpunkt seit 2018
Toni und Gioni Santino sind erfahrene Gastronomen. Bevor sie 2018 mit Erfolg das Bechsteins in der Fürstenwalder Straße 1 am ovalen Kreisverkehr in Erkner übernahmen und zu einem allseits beliebten Anlaufpunkt machten, betrieben sie 16 Jahre lang ein italienisches Restaurant im benachbarten Woltersdorf.
Im Ristorante di Piano bieten sie inklusive des Wintergartens, dem Obergeschoss und der Terrasse 400 Sitzplätze an. 27 Mitarbeitende kümmern sich um das Wohl der Gäste. Das Bechsteins bietet eine mediterrane-italienische Küche. „Spezialität ist unsere Pasta aus eigener Herstellung“, sagt Inhaber Toni Santino. Auch das Speiseeis und Torten bereitet er selbst zu. Es gibt eine wechselnde Wochenkarte, in der Adventszeit gehören auch Gans und Ente zum Angebot.